Comparar · por 100 g
Brócolis × Alho-poró
Imprimir para o paciente
| Nutriente | Brócolis | Alho-poró | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 25 kcalbaixo valor energético · 1% do VD | 32 kcalbaixo valor energético · 2% do VD | +7 kcal |
| Carboidratos | 4,4 g1% do VD | 6,9 g2% do VD | +2,5 g |
| Proteínas | 2,1 g4% do VD | 1,4 g3% do VD | −0,7 g |
| Gordurasmenos ganha | 0,5 gsaturadas 0,1 gbaixo em gorduras · 1% do VD | 0,1 gbaixo em gorduras · <1% do VD | −0,3 g |
| Fibras | 3,4 gfonte de fibras · 14% do VD | 2,5 g10% do VD | −0,9 g |
| Vitamina C | 42 mgrico em vitamina C · 42% do VD | 14,2 mg14% do VD | −27,9 mg |
| Cobre | 0,08 mg9% do VD | 0,29 mgrico em cobre · 32% do VD | +0,21 mg |
| Potássio | 119 mg3% do VD | 224 mg6% do VD | +106 mg |
| Cálcio | 50,8 mg5% do VD | 33,6 mg3% do VD | −17,1 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Brócolis para Alho-poró. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.