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Guia do Alimentopor Duda Dias · nutricionista

Por nutriente · por 100 g

Cálcio

Valor diário de referência: 1.000 mg (IN 75/2020). A barra é o quanto 100 g do alimento cobre desse valor; passa de 100% quando o alimento sozinho cobre o dia.

  1. 1 Queijo minasminas, frescal 579 mg58% do VD · rico em cálcio
  2. 2 Sardinhaassada 438 mg44% do VD · rica em cálcio
  3. 3 Castanha-do-Brasilcrua 146 mg15% do VD · fonte de cálcio
  4. 4 Iogurte naturalnatural 143 mg14% do VD
  5. 5 Couvemanteiga, crua 131 mg13% do VD
  6. 6 Farinha de mandiocade mandioca, torrada 75,5 mg8% do VD
  7. 7 Ovode galinha, inteiro, cozido/10minutos 49,2 mg5% do VD
  8. 8 Aveiaflocos, crua 47,9 mg5% do VD
  9. 9 Alfacecrespa, crua 38 mg4% do VD
  10. 10 Açaípolpa, congelada 35,2 mg4% do VD
  11. 11 Tapiocacom manteiga 30 mg3% do VD
  12. 12 Feijão pretopreto, cozido 29 mg3% do VD
  13. 13 Feijão cariocacarioca, cozido 26,6 mg3% do VD
  14. 14 MamãoFormosa, cru 24,9 mg2% do VD
  15. 15 Cenouracrua 22,5 mg2% do VD
  16. 16 Laranjapêra, crua 21,9 mg2% do VD
  17. 17 Mandiocacozida 18,6 mg2% do VD
  18. 18 Beterrabacrua 18,1 mg2% do VD
  19. 19 Pão francêstrigo, francês 15,8 mg2% do VD
  20. 20 Jabuticabacrua 8,4 mg1% do VD
  21. 21 Melanciacrua 7,7 mg1% do VD
  22. 22 MangaTommy Atkins, crua 7,6 mg1% do VD
  23. 23 Abóboracabotian, cozida 7,6 mg1% do VD
  24. 24 Bananaprata, crua 7,6 mg1% do VD
  25. 25 Tomatecom semente, cru 6,9 mg1% do VD
  26. 26 Maracujácru 5,4 mg1% do VD
  27. 27 Frangopeito, sem pele, grelhado 5,3 mg1% do VD
  28. 28 Carne bovinabovina, patinho, sem gordura, grelhado 4,8 mg<1% do VD
  29. 29 Goiabavermelha, com casca, crua 4,5 mg<1% do VD
  30. 30 Arroz brancotipo 1, cozido 3,5 mg<1% do VD
  31. 31 Batatainglesa, cozida 3,5 mg<1% do VD
  32. 32 Caféinfusão 10% 3,2 mg<1% do VD
  33. 33 MaçãFuji, com casca, crua 1,9 mg<1% do VD
  34. 34 Cuscuz de milhode milho, cozido com sal 1,5 mg<1% do VD
  35. 35 Cajucru 1,4 mg<1% do VD

Fonte: TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP), por 100 g do alimento como a tabela mediu. "Fonte de" a partir de 15% do VD e "rico em" a partir de 30% (RDC 54/2012, lidos por 100 g). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.