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Guia do Alimentopor Duda Dias · nutricionista

Por nutriente · por 100 g

Fibras

Valor diário de referência: 25 g (IN 75/2020). A barra é o quanto 100 g do alimento cobre desse valor; passa de 100% quando o alimento sozinho cobre o dia. 8 alimentos não têm este número publicado na TACO e ficam de fora.

  1. 1 Aveiaflocos, crua 9,1 g37% do VD
  2. 2 Feijão cariocacarioca, cozido 8,5 g34% do VD
  3. 3 Feijão pretopreto, cozido 8,4 g34% do VD
  4. 4 Castanha-do-Brasilcrua 7,9 g32% do VD
  5. 5 Farinha de mandiocade mandioca, torrada 6,5 g26% do VD
  6. 6 Goiabavermelha, com casca, crua 6,2 g25% do VD
  7. 7 Beterrabacrua 3,4 g13% do VD
  8. 8 Cenouracrua 3,2 g13% do VD
  9. 9 Couvemanteiga, crua 3,1 g12% do VD
  10. 10 Açaípolpa, congelada 2,6 g10% do VD
  11. 11 Abóboracabotian, cozida 2,5 g10% do VD
  12. 12 Pão francêstrigo, francês 2,3 g9% do VD
  13. 13 Jabuticabacrua 2,3 g9% do VD
  14. 14 MangaTommy Atkins, crua 2,1 g8% do VD
  15. 15 Cuscuz de milhode milho, cozido com sal 2,1 g8% do VD
  16. 16 Bananaprata, crua 2 g8% do VD
  17. 17 Alfacecrespa, crua 1,8 g7% do VD
  18. 18 MamãoFormosa, cru 1,8 g7% do VD
  19. 19 Cajucru 1,7 g7% do VD
  20. 20 Arroz brancotipo 1, cozido 1,6 g6% do VD
  21. 21 Mandiocacozida 1,6 g6% do VD
  22. 22 MaçãFuji, com casca, crua 1,4 g5% do VD
  23. 23 Batatainglesa, cozida 1,3 g5% do VD
  24. 24 Tomatecom semente, cru 1,2 g5% do VD
  25. 25 Maracujácru 1,1 g5% do VD
  26. 26 Laranjapêra, crua 0,8 g3% do VD
  27. 27 Melanciacrua 0,1 g<1% do VD

Fonte: TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP), por 100 g do alimento como a tabela mediu. "Fonte de" a partir de 15% do VD e "rico em" a partir de 30% (RDC 54/2012, lidos por 100 g). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.