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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Brócolis × Beterraba

Brócolis cozido Beterraba crua
NutrienteBrócolisBeterrabaTrocando A por B
Energiamenos ganha 25 kcalbaixo valor energético · 1% do VD 49 kcal2% do VD +24 kcal
Carboidratos 4,4 g1% do VD 11,1 g4% do VD +6,7 g
Proteínas 2,1 g4% do VD 2 g4% do VD −0,2 g
Gordurasmenos ganha 0,5 gsaturadas 0,1 gbaixo em gorduras · 1% do VD 0,1 gbaixa em gorduras · <1% do VD −0,4 g
Fibras 3,4 gfonte de fibras · 14% do VD 3,4 gfonte de fibras · 13% do VD −0 g
Vitamina C 42 mgrico em vitamina C · 42% do VD 3,1 mg3% do VD −38,9 mg
Manganês 0,12 mg4% do VD 1,2 mgrica em manganês · 41% do VD +1,1 mg
Potássio 119 mg3% do VD 375 mg11% do VD +257 mg
Cobre 0,08 mg9% do VD 0,08 mg9% do VD +0 mg
Cálcio 50,8 mg5% do VD 18,1 mg2% do VD −32,6 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Brócolis para Beterraba. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.