Comparar · por 100 g
Merluza × Salame
Imprimir para o paciente
| Nutriente | Merluza | Salame | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 122 kcal6% do VD | 398 kcal20% do VD | +276 kcal |
| Carboidratos | 0 g<1% do VD | 2,9 g1% do VD | +2,9 g |
| Proteínas | 26,6 grica em proteínas · 53% do VD | 25,8 grico em proteínas · 52% do VD | −0,8 g |
| Gordurasmenos ganha | 0,9 gsaturadas 0,2 gbaixa em gorduras · 1% do VD | 30,6 gsaturadas 9,6 g47% do VD | +29,7 g |
| Niacina | 8 mgrica em niacina · 53% do VD | 12,5 mgrico em niacina · 83% do VD | +4,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg4% do VD | 0,88 mgrico em vitamina B1 · 73% do VD | +0,83 mg |
| Fósforo | 273 mgrica em fósforo · 39% do VD | 354 mgrico em fósforo · 51% do VD | +81,1 mg |
| Potássio | 364 mg10% do VD | 548 mg16% do VD | +184 mg |
| Sódiomenos ganha | 120 mg6% do VD | 1.574 mg79% do VD | +1.454 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Merluza para Salame. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.