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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Presunto × Frango

Presunto sem capa de gordura Frango peito, sem pele, grelhado
NutrientePresuntoFrangoTrocando A por B
Energiamenos ganha 94 kcal5% do VD 159 kcal8% do VD +65 kcal
Carboidratos 2,2 g1% do VD 0 g<1% do VD −2,2 g
Proteínas 14,3 grico em proteínas · 29% do VD 32 grico em proteínas · 64% do VD +17,7 g
Gordurasmenos ganha 2,7 gsaturadas 0,9 gbaixo em gorduras · 4% do VD 2,5 gsaturadas 0,9 gbaixo em gorduras · 4% do VD −0,2 g
Niacina 4 mgfonte de niacina · 27% do VD 24,8 mgrico em niacina · 166% do VD +20,8 mg
Vitamina B1 0,5 mgrico em vitamina B1 · 42% do VD 0,11 mg9% do VD −0,39 mg
Fósforo 244 mgrico em fósforo · 35% do VD 295 mgrico em fósforo · 42% do VD +51 mg
Potássio 307 mg9% do VD 387 mg11% do VD +80,1 mg
Sódiomenos ganha 1.039 mg52% do VD — −989 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Presunto para Frango. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.