Comparar · por 100 g
Salmão × Frango
Imprimir para o paciente
| Nutriente | Salmão | Frango | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 243 kcal12% do VD | 159 kcal8% do VD | −84 kcal |
| Carboidratos | 0 g<1% do VD | 0 g<1% do VD | +0 g |
| Proteínas | 26,1 grico em proteínas · 52% do VD | 32 grico em proteínas · 64% do VD | +5,9 g |
| Gordurasmenos ganha | 14,5 gsaturadas 3,6 g22% do VD | 2,5 gsaturadas 0,9 gbaixo em gorduras · 4% do VD | −12,1 g |
| Niacina | 6,3 mgrico em niacina · 42% do VD | 24,8 mgrico em niacina · 166% do VD | +18,5 mg |
| Fósforo | 352 mgrico em fósforo · 50% do VD | 295 mgrico em fósforo · 42% do VD | −57,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mgfonte de vitamina B1 · 19% do VD | 0,11 mg9% do VD | −0,12 mg |
| Potássio | 518 mg15% do VD | 387 mg11% do VD | −131 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Salmão para Frango. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.