Comparar · por 100 g
Sardinha × Salame
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| Nutriente | Sardinha | Salame | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 164 kcal8% do VD | 398 kcal20% do VD | +233 kcal |
| Carboidratos | 0 g<1% do VD | 2,9 g1% do VD | +2,9 g |
| Proteínas | 32,2 grica em proteínas · 64% do VD | 25,8 grico em proteínas · 52% do VD | −6,4 g |
| Gordurasmenos ganha | 3 gsaturadas 1,7 gbaixa em gorduras · 5% do VD | 30,6 gsaturadas 9,6 g47% do VD | +27,7 g |
| Fósforo | 578 mgrica em fósforo · 83% do VD | 354 mgrico em fósforo · 51% do VD | −224 mg |
| Niacina | 5,8 mgrica em niacina · 39% do VD | 12,5 mgrico em niacina · 83% do VD | +6,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg5% do VD | 0,88 mgrico em vitamina B1 · 73% do VD | +0,82 mg |
| Cálcio | 438 mgrica em cálcio · 44% do VD | 87 mg9% do VD | −351 mg |
| Sódiomenos ganha | — | 1.574 mg79% do VD | +1.500 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Sardinha para Salame. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.