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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Carne bovina × Frango

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Carne bovina bovina, patinho, sem gordura, grelhado Frango peito, sem pele, grelhado
NutrienteCarne bovinaFrangoTrocando A por B
Energiamenos ganha 219 kcal11% do VD 159 kcal8% do VD −60 kcal
Carboidratos 0 g<1% do VD 0 g<1% do VD +0 g
Proteínas 35,9 grica em proteínas · 72% do VD 32 grico em proteínas · 64% do VD −3,9 g
Gordurasmenos ganha 7,3 gsaturadas 3,1 g11% do VD 2,5 gsaturadas 0,9 gbaixo em gorduras · 4% do VD −4,8 g
Niacina 3 mg20% do VD 24,8 mgrico em niacina · 166% do VD +21,8 mg
Zinco 8,1 mgrica em zinco · 74% do VD 0,78 mg7% do VD −7,3 mg
Fósforo 289 mgrica em fósforo · 41% do VD 295 mgrico em fósforo · 42% do VD +6,2 mg
Ferro 3 mgfonte de ferro · 22% do VD 0,33 mg2% do VD −2,7 mg
Potássio 421 mg12% do VD 387 mg11% do VD −33,6 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Carne bovina para Frango. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.