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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Costela × Sardinha

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Costela bovina, costela, assada Sardinha assada
NutrienteCostelaSardinhaTrocando A por B
Energiamenos ganha 373 kcal19% do VD 164 kcal8% do VD −209 kcal
Carboidratos 0 g<1% do VD 0 g<1% do VD +0 g
Proteínas 28,8 grica em proteínas · 58% do VD 32,2 grica em proteínas · 64% do VD +3,4 g
Gordurasmenos ganha 27,7 gsaturadas 11,8 g43% do VD 3 gsaturadas 1,7 gbaixa em gorduras · 5% do VD −24,7 g
Fósforo 179 mgfonte de fósforo · 26% do VD 578 mgrica em fósforo · 83% do VD +399 mg
Zinco 5,5 mgrica em zinco · 50% do VD 1,8 mg17% do VD −3,6 mg
Cálcio 28 mg3% do VD 438 mgrica em cálcio · 44% do VD +410 mg
Niacina 0,56 mg4% do VD 5,8 mgrica em niacina · 39% do VD +5,3 mg
Vitamina B6 0,35 mgfonte de vitamina B6 · 27% do VD —

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Costela para Sardinha. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.