Comparar · por 100 g
Ovo × Salame
Imprimir para o paciente
| Nutriente | Ovo | Salame | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 146 kcal7% do VD | 398 kcal20% do VD | +252 kcal |
| Carboidratos | 0,6 g<1% do VD | 2,9 g1% do VD | +2,3 g |
| Proteínas | 13,3 grico em proteínas · 27% do VD | 25,8 grico em proteínas · 52% do VD | +12,5 g |
| Gordurasmenos ganha | 9,5 gsaturadas 2,9 g15% do VD | 30,6 gsaturadas 9,6 g47% do VD | +21,2 g |
| Niacina | — | 12,5 mgrico em niacina · 83% do VD | |
| Vitamina B1 | 0,08 mg7% do VD | 0,88 mgrico em vitamina B1 · 73% do VD | +0,8 mg |
| Fósforo | 184 mgfonte de fósforo · 26% do VD | 354 mgrico em fósforo · 51% do VD | +170 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mgfonte de vitamina B2 · 25% do VD | 0,23 mg19% do VD | −0,07 mg |
| Ferro | 1,5 mg11% do VD | 1,3 mg9% do VD | −0,27 mg |
| Sódiomenos ganha | 146 mg7% do VD | 1.574 mg79% do VD | +1.428 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Ovo para Salame. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.