Comparar · por 100 g
Alface × Pimentão
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| Nutriente | Alface | Pimentão | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 11 kcalbaixo valor energético · 1% do VD | 23 kcalbaixo valor energético · 1% do VD | +13 kcal |
| Carboidratos | 1,7 g1% do VD | 5,5 g2% do VD | +3,8 g |
| Proteínas | 1,4 g3% do VD | 1 g2% do VD | −0,3 g |
| Gordurasmenos ganha | 0,2 gbaixa em gorduras · <1% do VD | 0,2 gbaixo em gorduras · <1% do VD | −0 g |
| Fibras | 1,8 g7% do VD | 1,6 g6% do VD | −0,2 g |
| Vitamina C | 15,6 mgfonte de vitamina C · 16% do VD | 158 mgrico em vitamina C · 158% do VD | +143 mg |
| Vitamina A | 117 µgfonte de vitamina A · 15% do VD | 43 µg5% do VD | −74 µg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg10% do VD | 0,06 mg5% do VD | −0,06 mg |
| Potássio | 267 mg8% do VD | 211 mg6% do VD | −56,2 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Alface para Pimentão. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.