Por nutriente · por 100 g
Vitamina A
Valor diário de referência: 800 µg (IN 75/2020). A barra é o quanto 100 g do alimento cobre desse valor; passa de 100% quando o alimento sozinho cobre o dia. 22 alimentos não têm este número publicado na TACO e ficam de fora.
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1
Cenouracrua
663 µg83% do VD · rica em vitamina A
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2
Couvemanteiga, crua
248 µg31% do VD · rica em vitamina A
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3
Alfacecrespa, crua
117 µg15% do VD · fonte de vitamina A
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4
MamãoFormosa, cru
74 µg9% do VD
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5
MangaTommy Atkins, crua
59 µg7% do VD
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6
Maracujácru
57 µg7% do VD
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7
Melanciacrua
30,5 µg4% do VD
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8
Tomatecom semente, cru
27 µg3% do VD
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9
Goiabavermelha, com casca, crua
19 µg2% do VD
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10
Bananaprata, crua
16,2 µg2% do VD
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11
Cajucru
7,3 µg1% do VD
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12
MaçãFuji, com casca, crua
1,8 µg<1% do VD
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13
Laranjapêra, crua
0,46 µg<1% do VD
Fonte: TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP), por 100 g do alimento como a tabela mediu. "Fonte de" a partir de 15% do VD e "rico em" a partir de 30% (RDC 54/2012, lidos por 100 g). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.