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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Amendoim × Castanha de caju

Amendoim grão, cru Castanha de caju torrada, salgada
NutrienteAmendoimCastanha de cajuTrocando A por B
Energiamenos ganha 544 kcal27% do VD 570 kcal29% do VD +26 kcal
Carboidratos 20,3 g7% do VD 29,1 g10% do VD +8,8 g
Proteínas 27,2 grico em proteínas · 54% do VD 18,5 grica em proteínas · 37% do VD −8,7 g
Gordurasmenos ganha 43,9 gsaturadas 8,7 g67% do VD 46,3 gsaturadas 7,7 g71% do VD +2,4 g
Fibras 8 grico em fibras · 32% do VD 3,7 gfonte de fibras · 15% do VD −4,4 g
Cobre 0,78 mgrico em cobre · 87% do VD 1,9 mgrica em cobre · 213% do VD +1,1 mg
Fósforo 407 mg58% do VD 594 mgrica em fósforo · 85% do VD +187 mg
Niacina 10,2 mgrico em niacina · 68% do VD
Manganês 2 mgrico em manganês · 65% do VD 1,6 mg53% do VD −0,37 mg
Magnésio 171 mg41% do VD 237 mgrica em magnésio · 56% do VD +66,1 mg
Sódio 125 mg6% do VD

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Amendoim para Castanha de caju. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.