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Guia do Alimento

Sabores do Brasil

Castanha de caju

torrada, salgada · por 100 g · TACO nº 588

100 g 10 unidades · 20 g medida de referência, em revisão pela nutricionista
  1. Energia570 kcal29% do VD de 2.000 kcal
  2. Carboidratos29,1 g10% do VD de 300 g
  3. Proteínas18,5 grica em proteínas · 37% do VD de 50 g
  4. Gorduras46,3 gsaturadas 7,7 g71% do VD de 65 g
Castanha de caju, torrada, salgada
  1. Fibras3,7 gfonte de fibras · 15% do VD de 25 g
  2. Cobre1,9 mgrica em cobre · 213% do VD de 0,9 mg
  3. Fósforo594 mgrica em fósforo · 85% do VD de 700 mg
  4. Magnésio237 mgrica em magnésio · 56% do VD de 420 mg
  5. Sódio125 mg6% do VD de 2.000 mg

VD é o valor diário de referência para adultos da IN 75/2020 (ANVISA), numa dieta de 2.000 kcal; cada nó mostra o seu ao lado do percentual. A tabela completa.