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Comparar · por 100 g

Caju × Castanha de caju

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Caju cru Castanha de caju torrada, salgada
NutrienteCajuCastanha de cajuTrocando A por B
Energiamenos ganha 43 kcal2% do VD 570 kcal29% do VD +527 kcal
Carboidratos 10,3 g3% do VD 29,1 g10% do VD +18,8 g
Proteínas 1 g2% do VD 18,5 grica em proteínas · 37% do VD +17,5 g
Gordurasmenos ganha 0,3 gbaixo em gorduras · 1% do VD 46,3 gsaturadas 7,7 g71% do VD +46 g
Fibras 1,7 g7% do VD 3,7 gfonte de fibras · 15% do VD +2 g
Vitamina C 219 mgrico em vitamina C · 219% do VD —
Cobre 0,07 mg8% do VD 1,9 mgrica em cobre · 213% do VD +1,9 mg
Fósforo 15,6 mg2% do VD 594 mgrica em fósforo · 85% do VD +579 mg
Magnésio 10,1 mg2% do VD 237 mgrica em magnésio · 56% do VD +227 mg
Sódiomenos ganha — 125 mg6% do VD +122 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Caju para Castanha de caju. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.