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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Camarão × Fígado bovino

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Camarão Rio Grande, grande, cozido Fígado bovino bovina, fígado, grelhado
NutrienteCamarãoFígado bovinoTrocando A por B
Energiamenos ganha 90 kcal5% do VD 225 kcal11% do VD +135 kcal
Carboidratos 0 g<1% do VD 4,2 g1% do VD +4,2 g
Proteínas 19 grico em proteínas · 38% do VD 29,9 grico em proteínas · 60% do VD +10,9 g
Gordurasmenos ganha 1 gsaturadas 0,4 gbaixo em gorduras · 2% do VD 9 gsaturadas 4,7 g14% do VD +8 g
Vitamina A — 14.574 µgrico em vitamina A · 1822% do VD
Cobre 0,17 mgfonte de cobre · 19% do VD 12,6 mgrico em cobre · 1398% do VD +12,4 mg
Vitamina B2 — 2,7 mgrico em vitamina B2 · 224% do VD
Fósforo 266 mgrico em fósforo · 38% do VD 420 mg60% do VD +154 mg
Zinco 1,2 mg11% do VD 4 mg36% do VD +2,7 mg
Sódiomenos ganha 367 mg18% do VD — −284 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Camarão para Fígado bovino. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.