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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Cenoura × Salsa

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Cenoura crua Salsa crua
NutrienteCenouraSalsaTrocando A por B
Energiamenos ganha 34 kcalbaixo valor energético · 2% do VD 33 kcalbaixo valor energético · 2% do VD −1 kcal
Carboidratos 7,7 g3% do VD 5,7 g2% do VD −2 g
Proteínas 1,3 g3% do VD 3,3 g7% do VD +1,9 g
Gordurasmenos ganha 0,2 gbaixa em gorduras · <1% do VD 0,6 gsaturadas 0,1 gbaixa em gorduras · 1% do VD +0,4 g
Fibras 3,2 gfonte de fibras · 13% do VD 1,9 g7% do VD −1,3 g
Vitamina A 663 µgrica em vitamina A · 83% do VD 872 µgrica em vitamina A · 109% do VD +209 µg
Manganês 0,05 mg2% do VD 1,9 mgrica em manganês · 63% do VD +1,8 mg
Vitamina C 5,1 mg5% do VD 51,7 mgrica em vitamina C · 52% do VD +46,6 mg
Potássio 315 mg9% do VD 711 mg20% do VD +396 mg
Cobre 0,05 mg6% do VD 0,2 mg22% do VD +0,15 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Cenoura para Salsa. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.