Comparar · por 100 g
Queijo minas × Fígado bovino
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| Nutriente | Queijo minas | Fígado bovino | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 264 kcal13% do VD | 225 kcal11% do VD | −39 kcal |
| Carboidratos | 3,2 g1% do VD | 4,2 g1% do VD | +1 g |
| Proteínas | 17,4 grico em proteínas · 35% do VD | 29,9 grico em proteínas · 60% do VD | +12,5 g |
| Gordurasmenos ganha | 20,2 gsaturadas 11,4 g31% do VD | 9 gsaturadas 4,7 g14% do VD | −11,2 g |
| Vitamina A | — | 14.574 µgrico em vitamina A · 1822% do VD | |
| Cobre | — | 12,6 mgrico em cobre · 1398% do VD | |
| Vitamina B2 | 0,25 mgfonte de vitamina B2 · 21% do VD | 2,7 mgrico em vitamina B2 · 224% do VD | +2,4 mg |
| Cálcio | 579 mgrico em cálcio · 58% do VD | 5,6 mg1% do VD | −574 mg |
| Fósforo | 123 mgfonte de fósforo · 18% do VD | 420 mg60% do VD | +297 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Queijo minas para Fígado bovino. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.