Comparar · por 100 g
Quiabo × Salsa
Imprimir para o paciente
| Nutriente | Quiabo | Salsa | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 30 kcalbaixo valor energético · 1% do VD | 33 kcalbaixo valor energético · 2% do VD | +3 kcal |
| Carboidratos | 6,4 g2% do VD | 5,7 g2% do VD | −0,7 g |
| Proteínas | 1,9 g4% do VD | 3,3 g7% do VD | +1,3 g |
| Gordurasmenos ganha | 0,3 gbaixo em gorduras · <1% do VD | 0,6 gsaturadas 0,1 gbaixa em gorduras · 1% do VD | +0,3 g |
| Fibras | 4,6 gfonte de fibras · 18% do VD | 1,9 g7% do VD | −2,7 g |
| Vitamina A | 24,7 µg3% do VD | 872 µgrica em vitamina A · 109% do VD | +847 µg |
| Manganês | 0,46 mgfonte de manganês · 15% do VD | 1,9 mgrica em manganês · 63% do VD | +1,4 mg |
| Vitamina C | 5,6 mg6% do VD | 51,7 mgrica em vitamina C · 52% do VD | +46,1 mg |
| Cobre | 0,17 mgfonte de cobre · 19% do VD | 0,2 mg22% do VD | +0,03 mg |
| Magnésio | 50 mg12% do VD | 20,9 mg5% do VD | −29,1 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Quiabo para Salsa. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.