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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Tucumã × Castanha de caju

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Tucumã cru Castanha de caju torrada, salgada
NutrienteTucumãCastanha de cajuTrocando A por B
Energiamenos ganha 262 kcal13% do VD 570 kcal29% do VD +308 kcal
Carboidratos 26,5 g9% do VD 29,1 g10% do VD +2,7 g
Proteínas 2,1 g4% do VD 18,5 grica em proteínas · 37% do VD +16,4 g
Gordurasmenos ganha 19,1 gsaturadas 4,7 g29% do VD 46,3 gsaturadas 7,7 g71% do VD +27,2 g
Fibras 12,7 grico em fibras · 51% do VD 3,7 gfonte de fibras · 15% do VD −9 g
Cobre 0,39 mgrico em cobre · 43% do VD 1,9 mgrica em cobre · 213% do VD +1,5 mg
Vitamina A 1.181 µgrico em vitamina A · 148% do VD —
Fósforo 52,6 mg8% do VD 594 mgrica em fósforo · 85% do VD +542 mg
Magnésio 121 mgfonte de magnésio · 29% do VD 237 mgrica em magnésio · 56% do VD +116 mg
Sódiomenos ganha — 125 mg6% do VD +121 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Tucumã para Castanha de caju. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.