Comparar · por 100 g
Batata-doce × Grão-de-bico
Imprimir para o paciente
| Nutriente | Batata-doce | Grão-de-bico | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 77 kcal4% do VD | 355 kcal18% do VD | +278 kcal |
| Carboidratos | 18,4 g6% do VD | 57,9 g19% do VD | +39,5 g |
| Proteínas | 0,6 g1% do VD | 21,2 grico em proteínas · 42% do VD | +20,6 g |
| Gordurasmenos ganha | 0,1 gbaixa em gorduras · <1% do VD | 5,4 gsaturadas 0,9 g8% do VD | +5,3 g |
| Fibras | 2,2 g9% do VD | 12,4 grico em fibras · 49% do VD | +10,2 g |
| Manganês | 0,14 mg5% do VD | 3,2 mgrico em manganês · 105% do VD | +3 mg |
| Cobre | 0,06 mg7% do VD | 0,67 mgrico em cobre · 74% do VD | +0,61 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg4% do VD | 0,75 mgrico em vitamina B6 · 58% do VD | +0,7 mg |
| Vitamina C | 23,8 mgfonte de vitamina C · 24% do VD | — | |
| Niacina | 2,6 mgfonte de niacina · 17% do VD | — |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Batata-doce para Grão-de-bico. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.