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Guia do Alimento
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Comparar · por 100 g

Lentilha × Grão-de-bico

Lentilha cozida Grão-de-bico cru
NutrienteLentilhaGrão-de-bicoTrocando A por B
Energiamenos ganha 93 kcal5% do VD 355 kcal18% do VD +262 kcal
Carboidratos 16,3 g5% do VD 57,9 g19% do VD +41,6 g
Proteínas 6,3 gfonte de proteínas · 13% do VD 21,2 grico em proteínas · 42% do VD +14,9 g
Gordurasmenos ganha 0,5 gsaturadas 0,1 gbaixa em gorduras · 1% do VD 5,4 gsaturadas 0,9 g8% do VD +4,9 g
Fibras 7,9 grica em fibras · 31% do VD 12,4 grico em fibras · 49% do VD +4,5 g
Manganês 0,29 mg10% do VD 3,2 mgrico em manganês · 105% do VD +2,9 mg
Cobre 0,17 mgfonte de cobre · 19% do VD 0,67 mgrico em cobre · 74% do VD +0,5 mg
Vitamina B6 0,75 mgrico em vitamina B6 · 58% do VD
Fósforo 104 mgfonte de fósforo · 15% do VD 342 mg49% do VD +239 mg
Ferro 1,5 mg11% do VD 5,4 mg38% do VD +3,9 mg

A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Lentilha para Grão-de-bico. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.