Comparar · por 100 g
Linguiça × Fígado bovino
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| Nutriente | Linguiça | Fígado bovino | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 296 kcal15% do VD | 225 kcal11% do VD | −71 kcal |
| Carboidratos | 0 g<1% do VD | 4,2 g1% do VD | +4,2 g |
| Proteínas | 23,2 grica em proteínas · 46% do VD | 29,9 grico em proteínas · 60% do VD | +6,7 g |
| Gordurasmenos ganha | 21,9 gsaturadas 7 g34% do VD | 9 gsaturadas 4,7 g14% do VD | −12,9 g |
| Vitamina A | — | 14.574 µgrico em vitamina A · 1822% do VD | |
| Cobre | 0,07 mg8% do VD | 12,6 mgrico em cobre · 1398% do VD | +12,5 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg6% do VD | 2,7 mgrico em vitamina B2 · 224% do VD | +2,6 mg |
| Niacina | 6,6 mgrica em niacina · 44% do VD | 11,9 mg79% do VD | +5,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,4 mgrica em vitamina B1 · 33% do VD | 0,21 mg18% do VD | −0,19 mg |
| Zinco | 3,5 mgrica em zinco · 32% do VD | 4 mg36% do VD | +0,47 mg |
| Sódiomenos ganha | 1.456 mg73% do VD | — | −1.374 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Linguiça para Fígado bovino. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.