Comparar · por 100 g
Farinha de mandioca × Lentilha
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| Nutriente | Farinha de mandioca | Lentilha | Trocando A por B |
|---|---|---|---|
| Energiamenos ganha | 365 kcal18% do VD | 93 kcal5% do VD | −273 kcal |
| Carboidratos | 89,2 g30% do VD | 16,3 g5% do VD | −72,9 g |
| Proteínas | 1,2 g2% do VD | 6,3 gfonte de proteínas · 13% do VD | +5,1 g |
| Gordurasmenos ganha | 0,3 gsaturadas 0,1 gbaixa em gorduras · <1% do VD | 0,5 gsaturadas 0,1 gbaixa em gorduras · 1% do VD | +0,2 g |
| Fibras | 6,5 grica em fibras · 26% do VD | 7,9 grica em fibras · 31% do VD | +1,3 g |
| Vitamina B6 | 0,81 mgrica em vitamina B6 · 62% do VD | — | |
| Cobre | — | 0,17 mgfonte de cobre · 19% do VD | |
| Fósforo | 38,6 mg6% do VD | 104 mgfonte de fósforo · 15% do VD | +65,1 mg |
| Manganês | 0,37 mg12% do VD | 0,29 mg10% do VD | −0,08 mg |
| Ferro | 1,2 mg9% do VD | 1,5 mg11% do VD | +0,29 mg |
| Magnésio | 40 mg10% do VD | 21,7 mg5% do VD | −18,4 mg |
A última coluna é a troca em número: o que muda, em 100 g, ao sair de Farinha de mandioca para Lentilha. O ponto marca o maior valor da linha, exceto em energia, gorduras e sódio, onde marca o menor. O traço (—) é traços ou valor não publicado pela TACO. Percentuais contra o valor diário de um adulto (IN 75/2020). Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.