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Guia do Alimento

Verduras e legumes

Repolho

branco, cru · por 100 g · TACO nº 149

100 g 2 colheres de sopa · 30 g medida de referência, em revisão pela nutricionista

época média em setembro · forte em mar, abr, mai, ago · CEAGESP

  1. Energia17 kcalbaixo valor energético · 1% do VD de 2.000 kcal
  2. Carboidratos3,9 g1% do VD de 300 g
  3. Proteínas0,9 g2% do VD de 50 g
  4. Gorduras0,1 gbaixo em gorduras · <1% do VD de 65 g
Repolho, branco, cru
  1. Fibras1,9 g8% do VD de 25 g
  2. Vitamina C18,7 mgfonte de vitamina C · 19% do VD de 100 mg
  3. Vitamina B60,06 mg5% do VD de 1,3 mg

VD é o valor diário de referência para adultos da IN 75/2020 (ANVISA), numa dieta de 2.000 kcal; cada nó mostra o seu ao lado do percentual. A tabela completa.