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Guia do Alimentopor Duda Dias · nutricionista

Proteínas

Iogurte natural

natural · por 100 g · TACO nº 448

  1. Energia51 kcal3% do VD
  2. Carboidratos1,9 g1% do VD
  3. Proteínas4,1 g8% do VD
  4. Gorduras3 gsaturadas 1,8 g5% do VD
Iogurte natural, natural
  1. Vitamina B20,22 mgfonte de vitamina B2 · 18% do VD
  2. Fósforo119 mgfonte de fósforo · 17% do VD
  3. Cálcio143 mg14% do VD

Como ler

Cada alimento mostra o que a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª edição, NEPA/UNICAMP) mediu em 100 g, do jeito que a tabela mediu: cozido, cru, grelhado. Os percentuais comparam com os valores diários de referência da ANVISA (IN 75/2020) para um adulto. Os termos fonte de e rico em seguem os limiares da RDC 54/2012, aplicados aqui a 100 g e não à porção: é uma leitura didática, não rotulagem.

Traços e valores não publicados pela TACO não viram número. Nenhum texto aqui substitui a consulta com nutricionista.

Créditos das fotos

Fotografias de autores independentes, sob licenças que permitem uso e adaptação. O recorte de fundo é nosso; onde a licença é CC BY-SA, o recorte segue a mesma licença.

Base do prato
Café da manhã e lanche
Proteínas
Verduras e legumes
Frutas de todo dia
Sabores do Brasil